2023-11-10
İndüksiyonlu Ocaklarda Alüminyum Nasıl Kullanılabilir?
İşte alüminyum tavayı indüksiyonlu ocakta kullanmanın birkaç yolu
Zaten İndüksiyona Hazır Bir Alüminyum Tava Satın Alın
En kolay yol, halihazırda indüksiyonlu ocakta çalışan bir alüminyum tava satın almak olacaktır.
Mükemmel ısı iletimi ve dağıtımı nedeniyle alüminyum pişirme kaplarında tercih edilir.
Ancak tamamen alüminyumdan oluşan bir tava indüksiyonlu ocakta çalışmayacağından, alüminyum kaplı paslanmaz çelikten (iç katmanı alüminyum ve dış katmanı paslanmaz çelikten oluşan) yapılmış bir tava satın alabilirsiniz.
Aynı zamanda üç katlı tencere olarak da adlandırılır.
Alüminyumun yüksek ısı iletkenliği, sıcaklığın pişirme kabı boyunca daha eşit olmasını sağlar. Isıyı hızlı ve eşit şekilde yayar.
Tercih edilen pişirme kabı tabanı genellikle alüminyuma preslenmiş çelik bir plaka veya alüminyum üzerine paslanmaz çelik bir tabakadır.
Hepsi Sunnex'te mevcuttur.