Bıçak, çatal ve kaşık kullanımı

Bıçak, yiyecekleri kesmek için kullanılır. Yiyecekleri bıçakla alıp ağzınıza göndermeyin. Unutmayın: sağ elinizde bir bıçak tutun. Aynı anda farklı özelliklere sahip üç çeşit bıçak görünüyorsa, genel doğru kullanım şu şekildedir: küçük tırtıklı olan et yemeklerini kesmek için kullanılır; Büyük sebze parçalarını küçük parçalara ayırmak için kullanılan orta boy; Yuvarlak uçlu ve biraz yukarı dönük küçük bıçak, küçük ekmeği kesmek için kullanılır ve ardından ekmeğin üzerine biraz reçel ve krema almak için kullanılır.

Sol elinize bir çatal alın ve yemeği ağzınıza atın. Eylem hafif olmalıdır. Uygun miktarda yiyecek alın ve tek seferde ağzınıza koyun. Büyük bir parçayı sürüklemeyin, ısırıp yere koymayın. Bu çok uygunsuz. Çatal yiyeceği ağza aldığında, dişler yalnızca yiyeceğe dokunur. Çatalı ısırmayın ve bıçakla çatalın dişlerde veya tabakta ses çıkarmasına izin vermeyin.

Resmi durumlarda birçok kaşık çeşidi vardır. Küçük olanlar kahve ve tatlı için kullanılır; Kekleri yağlamak ve bölmek için düz; Nispeten büyük, çorba veya küçük yiyecekler için kullanılır; En büyüğü, açık büfede yaygın olan çorbayı paylaşmaktır.